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洗红薯粉的“山里人”

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-7-8 09:33
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2019-12-24 10:07:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
    每年深秋至初冬的晴好天气,顺安镇高岭村的村民们将自家种植的红薯进行清洗、削皮和碾碎,碾碎的红薯渣放进用木十字架固定的白纱布里,反复用清水冲洗,将沉淀的粉浆晾晒干后,就成为干红薯粉(又称山芋粉),除了自家食用部分,其中大部分山芋粉到市场出售,增创家庭经济收入。图文/大哥大
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